"Mikado" - o se keke mai lona fua ia i tatou mai Armenia

keke Armenian "Mikado" - a pastries lava e le masani ai. E na te leʻi pei o se keke masani, ona aofia ai le tele keke mautu. A faaautama kulimi "Mikado" (keke, o le fua lea o loo faamatalaina auiliili i le mataupu), e sili atu faamanatu o custard.

filifiliga eseese

Keke "le Mikado" (ata o loo faaalia ai tatou i le auala multilayered ia e tatau ona le naunauga lava) e mafai ona taoina i le tusa ai ma le tele o recipes eseese. Lea e se tasi o se tu ma aganuu masani, e faigata ona iloa. I le faaopoopo atu layering ma lava uiga malosi, i embodiments eseese itiiti e tutusa ai. O nisi taimi e taoina o le falaoa i le kulimi ma o nisi taimi pata po iokutu. Latou te o mai i papae ma sukalati. A lavea "Mikado" (keke, o le fua o lea e taʻu mai ai o le a avea a faʻasū umi le keke) taimane po o le sikuea. Tatou te ofoina atu ia te oe se filifiliga e le malamalama. Keke i lenei fua - oneone i luga o le kulimi oona, icing sukalati, ma le ea kulimi, alofa tele ma fua susu. o le a uma le alolofa i le suamalie i le fiafia tele.

Tatou te amata ona saunia "Mikado"

Keke, o le fua lea e aofia ai taumafaiga tele, ua faia i luga o se numera tele o keke. I le gata i lea, e tatau ona latou faia le sala tupe ma taavale aulelei mama. Ona o lenei mea e mafai ona tatou maua ai se taunuuga faagaeetia: vaega taitasi o le alofa ma faaliusuavai i le gutu. Ae peitai, e mafai ona tao keke mo faamafiafiaina "Mikado." e faigofie tele fua keke i le tulaga lenei, e le a umi se taimi e faʻasū. pauna le afa o ato pata ma le afa ipu o le suka ma faaopoopo le fuamoa sasaina. 100 g kulimi ma se masima averesi tuufaatasiga gaʻo, fefete ma falaoamata ipu tolu hydrated. Faaopoopo i le suauu fefiloi ma faaoso seia pliable le paluga. Vaevae le mamafa i le fitu (iva) fasi, roll taitasi atili thinly e mafai ai, tuu i luga o le afifi palasitika ma le nofoaga i se nofoaga malu. Le taimi nei, e saunia ai le kulimi. O le crusts cooled tao mo le 10 i le 15 minute e faalagolago i luga o le meatotino a lou umu. E tatau ona latou maua se matuia auro. Ona malu.

Kulimi "O le Mikado"

Tolu fuamoa olo ma sipuni e toasefulu (sipuni) o le suka, ina ia maua ai le vaega tele ea. Tolu ipu faamafanafanaina le susu, tuua se tasi malulu ma feoai ma le lua sipuni o falaoamata ma le aofaiga lava e tasi o māsoā. Faaopoopo le vanilla. Ona sasaa le paluga i le fuamoa, o le aia i sea malosi e le fausia lumps. faamafanafana Misasa e pupuna ao le faagaeetia. Faaopoopo le kulimi mafanafana (a itiiti malu ai) teu o potu pata vevela. Faaoso, ufiufi ma pipii ata tifaga ma ia malu. Faasalalau atu le kulimi ma saunia-cooled faaputuga keke (ae vagana ai le pito i luga).

Glaze o sukalati pogisa mo le "Mikado"

E mafai ona kuka ai ma le koko. Ae o le tofo o le sukalati pogisa e sili ona talafeagai i le custard ma shortcake. Liusuavai le afa o le tile ma le iva spoonfuls o le susu gaʻo, faaopoopo sina suka ma pauta ute vanilla. Faaoso lelei ma sasaa keke glaze. O lenei e tatau ona ia faaalu le itiiti ifo i se aso i se nofoaga malu mo le faaautama optimum.