O ni nai fautuaga i le auala e kuka supo

e le fiafia se tagata e le masani ona alu e fagota, ae ua manatu se tasi e toetoe o le taliga, kuka i luga o se afi o le tolauapiga. Ae peitai, e mafai ona e saunia lenei ipu i le fale, e mafai ona liliu mai e le itiiti momose ma flavorful, pe afai e te iloa ni nai togafiti.

E talitonu o le taliga moni e tatau ona na ona brewed mai iʻa fou, ma e mautinoa o le vaitafe, ma afai mo lenei faamoemoe ua aveina, aisa po o iʻa tuuapa, ua uma ona maua le supo iʻa. Afai tatou te talanoa e uiga i le auala e saunia supo i le aiga, e mafai ona e porektomendovat mo lenei faamoemoe ma o le tagata o le sami, o se avanoa matagofie mo le itiiti ifo i le ivi laiti i le maio.

Lava momose ma tumu i le feauauai o le taliga, i le sauniuniga o lea faaaoga perch fou. E manaomia ai e uiga i le tasi ma le afa kilokalama. lelei faamama iʻa, mulumulu, gutted, e tatau foi ona aveese le gills ma ona tipi fasi mafiafia (laiti e mafai ona pauu ese i le taimi o kuka). Bowler (i le aiga - o se apa mo 4-5 lita) ua tuuina i luga o le afi, ma ua aumaia le vai i se maʻisua. Iinei tuu pateta diced ma maʻisua seia filemu. Ina ua mavae lena, o le fufuluina o ipu ua faaopoopo fasi perch tataina, ma ua tuua le broth e vevela mo faataamilo i le 15 minute. I le faaiuga o kuka i le supo ua sasaa se ipu vodka, faamasima uma, pepa, faaopoopo mea manogi ma tataina mamanuina lelei greens. E sili atu ona tuuina atu i le infuse supo mo se taimi, ina ua mavae lea ua saunia mo le faaaogaina.

Brewed toaaga supo ma tamai iʻa, e pei o ruff po perches. Ae e te lei kuka supo, o le iʻa e masani lava ona le mama, maua i le broth le adhesion tatau ai. Ae peitai, e tatau disembowel ma faamama lelei ma iʻa ma perch e aveesea ai le gills, po o le mafai ona tofo i le oona supo. Saunia iʻa ua tuuina i totonu o le ipu e manaomia, ia faatumuina i le vai malulu, faaopoopo atu i ai faatoilaloina aniani, aa pasili ma seleri masima. Brewed taliga mo le tusa ma le 40 minute i le vevela maualalo, ina ua mavae lea ua filtered toe tuu le broth i luga o le ipu mafolafola, ua faaopoopo i ai carrots, diced ma teisi falai, faapea foi ni pateta. ua vela mea uma seia oo ina fualaau faisua alofa.

Ina ia iloa le auala e faia ai le supo, o loo i ai le tele o manatu. Mo se faataitaiga, o nisi fautuaina tamai iʻa e kuka i le vai pupuna, afifi i gauze, ina ia pe afai na pau ese faafuasei, aua nei outou pauu fasi laiti i le broth. Talanoa e uiga i auala e saunia ai le supo, o lea sa ia liliu manino, e mafai ona fautuaina tatou toso faaaogaina caviar. O le faia o lea. 2 sipuni caviar pulverized i se sima, na pito malie le paluga i le vai malulu seia oo i le vaega tele amata ona tutusa a paluga. Mulimuli ane, o le ipu malamalama e faaopoopo beaker vai malulu ma le vevela, lelei faaoso. O le vevela faatumulia se tasi taliga ipu mafua paluga ua aumaia i pupuna ma faaliliuina le vaega lona lua. ua vela le supo mo le 10 minute i le vevela maualalo mo sina taimi lagolagoina, ua filtered le broth.

E faapefea e kuka a supo suamalie ma le tamaoaiga? O le isi faalilolilo - o le faaaogaina o ituaiga eseese o le iʻa i le taimi. faaaogaina o se tuufaatasiga o ituaiga e lua pe tolu e tele lava, ae peitai, e taua le manatuaina o pe afai e te ave iʻa mumu, ona faaopoopo e le manaomia.

E le pei o isi soups, ua tuu fualaau faisua i se aofaiga aupito i maualalo. E masani lava ona carrots, pateta ma aniani. Mea manogi foi, aua e te maua aafia, ina ia latou le fasioti i le tofo o le iʻa. Masani ona faaaoga le aʻa o pasili po seleri, aneto. Talu magalo iʻa pauu vave lava ese, ua fautuaina e tuu a si mea itiiti mulimuli ane i luga o fualaau faisua po o le toso mo sina taimi, seia oo ina ua ueloina le fualaau faisua, ma tuu i se taumafataga saunia-faia. iʻa Digested (aemaise lava o le vaitafe) ua maaa.

O le mea moni, ae e te lei kuka supo, o le a avea le filifiliga sili ona lelei i lo latou lava faiva iʻa mo ia. O lenei ipu o le a le tofo sili ona manino, ae faapea foi le vaega faatau i se faleoloa e mafai ona avea o se filifiliga lelei.