Le auala e saunia aniani tuu fagu mo se kebab shish

Siaki a papakiu - e le na o se mausa. Slavs se a fiafia tagata atoa. Ma ao kebab - sili atu tagata ipu Eurasia, ae o le ala o le kukaina o aano o manu ei ai i le mamao i tua ona aa e pei taimi prehistoric. I lenei faagasologa, "vaega" o se tasi o laau e masani ona faamalosia. Tuu fagu aniani mo se kebab shish auauna i le ipu uma. E faigofie lava ma suamalie. Aniani mo a shish kebab marinated i le tele o auala. E fuafua lava i le kamupani.

Le a le mea e te manaomia

Tele lava faaaoga mo lenei faamoemoe ma na faaopoopo vai ma vineka masima ma le suka. Ae ina ia faamanuiaina ai aniani tuu fagu mo se kebab shish, fua tatou taʻu atu i le taimi nei, e tatau ona filifilia vaega e tusa ma lou manaʻo. manaomia mo marinating:

1. aniani - 2 pcs. (Pe sili atu, e faalagolago i le aofai o tagata).

2. 9% vineka - 2 sipuni.

3. Green - 50 oz.

4. Sate - afa sipuni ti.

5. Sugar - 2 tsp.

6. Suavai - 1 ipu (toe).

O le faagasologa o le faia o

Ina ia amata i mash ma aniani e mama, ona soni i luga o so o se auala e te manao: cubes, mama le afa, o le mama, o le mea autu - lē lava ona mamanuina lelei. Ina ia faaopoopo le greens aniani (tataina). Tunu vai e malu teisi, faaopoopo atu i ai le masima, suka ma le vineka. O lea, na sasaa le paluga e mafua i se aufana i laau-afu. Ufiufi mau ma se tapuni ma tuu i le pusaaisa. e tatau ona faamagaloina atoatoa ai le suavai o le aufana. E le gata i pule oe pe fai: e mafai ona e faaalu ai e ala i se colander ma le tuua o se sosi. Tuu fagu aniani mo se kebab shish ua saunia!

fono

Mafai i luma o le faaopoopoina i le greens aniani, scalded i le vai pupuna. Faapea ona aveesea o le inoino. Ina ia o le suamalie marinade, e mafai e sui o le vai ma le vineka e sua o le tipolo.

O se variant manaia

O iinei le fua. Lea saunia Caucasian aniani tuu fagu mo se kebab shish. vaega:

1. Sugar - lua sipuni.

2. aniani - 0.5 kg.

3. vineka cider Apple - 2 sipuni.

4. Sol.

Aniani mama ma tipi, e pei ona tatou fai mai muamua. Ina ua mavae ni nai lima fetaomi e ia le sua. Ina ia e talafeagai e faaopoopo suka (2 sipuni), ma se vaega (uga) o le masima. O lenei faatumu vineka cider uma (o nisi taimi e faaaoga faigofie po o le uaina, e mafai foi ona suia i le suauu o fualaau faisua) ma tuuina tu atu mo le tusa ma le 20 minute.

se isi filifiliga

Lava se manaia fua mo aniani tuu fagu ma tipolo ma rimoni. o le a tatou manaomia: lua aniani auala, 1 tipolo, 1 sipuni o rimoni ma le suka. Aniani vavae mama tele ma le a itiiti wrung lona lima. Oomi o le sua o le tipolo ma faaopoopo suka. Se vaega ¾ e filifilia i luga o le sua o le rimoni. ua faaopoopo le gata ai i le paluga o le sua ma le suka tipolo, sasaa ai ifo. O lenei marinade o le ona le itiiti ifo i le itula. salalau saunia aniani i luga o se ipu mafolafola ma sausau i le totoe matagofie fatu rimoni. O iinei o ia, tulaga ese aniani tuu fagu mo se kebab shish.

fono

I le sauniuniga o le marinade masani ona faaaoga eseese laau-afu ma mea manogi: po peppercorns eleele, cloves, lau faga, Koriano, ma isi Aniani o nisi taimi e suia i le pāuli. Ae e te lei aumaia i le laulau, o loo sausauina le oloa i le suauu o fualaau aina. O lenei e mafai ona faigofie ona faateʻia lou malo ma aniani tuu fagu mo se kebab shish.