E te le iloa pe faapefea ona kuka eclairs aiga? E mafai ona ou taʻu atu ...

Eclairs ... airy, fiafia agamalu, e e taʻua i latou e moeiini ou mata ma manatua le tofo suamalie o le kulimi ma le malamalama paluga filemu. eseese, o le eclairs: ma sukalati icing seia sausauina i le popo, custard po caramel. Ae soo se mea lava latou, eclairs - o se tofo i le laitiiti, le avanoa e iloa ai le filemu ma le olioli o le faatamala. O lea la, aisea e le tuuina atu i le housewives poto lenei olioli i lona malo, ina ua faia i latou i le pai saunia-aiga? Ina ua maea uma, o le mea moni e le faigata! Lea, e faapefea e kuka eclairs aiga? E ono manaomia ona tatou faia? O le fesili o le a tatou tali atu ma oe.

O lea la, e amata ai, saunia oe lava fale faigaluega. O le a manaomia enamelware, lea o le a outou lomi le paluga (filifili se faataitaiga e tetee-vevela loloto), whisk e faaosoina ai le mea palu le paluga po spatula laupapa, pai tui i se taga ma se pepa o tao mo tao.

O le a faia e nei keke matagofie? Le auala e faia eclairs?

tao tekinolosi i eclairs tomai faapitoa pai matua ese lava mai le aiga faafaigofie. O le mea lea, oloa mo le gaosia o le suamalie o loo faaaogaina foi i se faatulagaga ese ma vaevaega eseese. Afai e te fiafia i le auala e kuka eclairs aiga, lea iinei o se tasi o le recipes sili ona lauiloa.

O loo tatou faia le pai muamua choux. Mo lenei tatou te manaomia a teuina tagavai o le pata, o le afa ipu falaoamata, se masima laitiiti (e le sili atu i se sipuni), fuamoa - 9 pcs. ma se ipu vai. Liusuavai le pata i le vevela maualalo, palu faatasi ma le vai ma le masima. O le taimi lava e oo mai uma o lenei i se maʻisua, sasaa le falaoamata i vaega laiti ma faaoso whisk e aloese lumps faia leaga. Ona, i le lua minute, tatou faʻatū le paluga, faaoso spatula. Mai le amataga o le oo mai mai le puipui? Matagofie! O le liliu o fuamoa, o se tasi i se taimi, ma taumafai e tutuli i latou i le batter ma faaoso. saunia uma? Ona tatou sui le paluga i tatou taga tui confectionery ma squeezing le umi sosisi o le 15 senitimita. O lo tatou pastries lumanai.

I se preheated 200 tikeri umu mo le afa itula tuu le paluga - voila! ua toetu mai o le paluga, e ruddy ma le ea. Manatua se tasi mea na o le sao, o matai matagofie! E tusa lava pe afai e te fia iloa lava e uiga i mea ua tupu i lou ogaumu, e le tatalaina seia mavae le taimi ua faamaoti! A leai, o le a lē tutu aʻe ma tumau mafolafola paluga sosisi fou e le tuu i ai lou keke le faatumuina. Tautala o fatuālavai.

Pe a tatou feagai ma le fesili i le auala e kuka eclairs aiga, le toatele o tamaitai manatu sili ona faigata e le o le sauniuniga suega, ma kulimi. Ou te faamautinoa atu ia te outou, tamaitai, ona faia ai faigofie lava. Iinei, mo se faataitaiga, o se filifiliga:

Teu o pata i se mea palu ma se susu condensed masani Banks sasa. Faaopoopo i ai se itiiti vanilla po kināmoni e tofo. O le ai !!! O le mea autu e le o le tuua se kulimi i totonu o le silafaga a lo outou fanau, a lē o lea o le a leai se mea e faatumu eclairs.

se isi o iinei auala faigofie e kuka a kulimi suamalie: ave e tolu o le fufuluina o le tipolo, oomi le sua mai ia i latou - e uiga i le 100 ml. Nei i se ipu eseese, sasa 3 fuamoa ma le 150 kalama o le suka, liligi i ai le sua o le tipolo, ma tuu i luga o tapu vai mo le 15 minute, e tupu pea lava pea. O lenei, ina thickens le vaega tele, faaopoopo le 50 kalama o le pata ma le tipolo naunautai, pe afai e te alofa ia te ia. Faatagaina e maalili, ma le matagofie, faafouina ma faatumuina maloloina ua saunia!

O lenei tatou te tuua e faatumuina fatuālavai e fiafia i le tui ma faatumu ai i lalo o le faavae o le keke. Uma le fesili i le auala e tao eclairs, tapunia. Ua uma ona latou faaee atu i luga o se ipu, manogi ma tuuina atu le olioli i se tasi o lona ituaiga.

Ia, afai e te manao ia iloa le auala e kuka eclairs fale ina ia leai se tasi e iloa ai i latou mai le keke faatauina mai le confectionery "Mai Filippova," Ou te taʻu atu ia te oe se tamai lilo: i kulimi tipolo , faaopoopo a itiiti nutimomoia vine fou cranberries ma cranberry, ma le pito i luga na manatu māmā fufulu ma le pata ma sausau i fua candied. Ou te faamautinoa atu ia te outou, o le a faafiafia ai le tofo fou tagata uma, e advantageously ese mai le lomiga tagavai o le keke pipii i glaze sukalati. ... Taumafai e kuka eclairs ina faʻatasi ma mo le olaga o le a talosagaina ina ia faia i latou "e pei lava o lea." O nei keke le a fesoasoani ia te oe e tumau ai i le loto o le toatele o tagata mo le tele, o le tele o tausaga.