E fa'apefea ona faia se kulimimoni. Lemon cream mo keke - fua

Lemon cream is a delicacy English, o le tutusa e pei o se mea e teu ai mea'ai po o fualaau suamalie. O lenei meaai suamalie ei ai se fuainumera maaleale, faapea foi ma se tofo suamalie ma se uiga mataga. Ina ia faaaoga fautuaina lenei oloa i le faʻamanuia, panikeke po o le faaaogaina o se faatumuina manogi ma le ea mo keke omomi. O le kulimi lemoni ua saunia vave ma vave. Na umi se taimi na ia fa'aleleia ai le nifo suamalie ma lona manogi suamalie suamalie ma le lanu susulu. O le mea lea, se'io tatou su'e faatasi pe fa'apefea ona faia lenei mea suamalie manaia.

Lemon keke kulimi: fua laasaga

O lenei metotia o se suiga masani o le sauniuniga o se kalu falaoamata mo le taoina o fale. Mo lea ituaiga kulimi, atonu tatou te mana'omia vaega nei:

• Lemon tele - 5 pcs.
• Suā oneone - 210 g;
• Fuamoa lapoa lapoa - 4 pcs.
• Fou manogi suamalie - 60 g.

Faiga fai togafitiga

Ae e te lei saunia se kulimi o le tipolo, e tatau ona e tausia lelei mea uma na e fa'atauina. Ina ia faia lenei mea, e tatau ona e 'ai fualaau aina fou ma mai vaega e lua ia aveeseina ma le faaeteete le vevela, ma mai le isi - oomi le sua. Gata i lea, i se saucepan laiti sasaa le manaomia suka ma faaopoopo le naunautai i le tipolo grated mamanuina lelei. A mae'a lena mea, e tatau foi ona e sasaa i totonu o le sua suamalie fou ma fufulu fuamoa.

O le mea e tupu ai le masini e tatau ona faia mo le afa itula i le vevela o le vevela, ona fa'ata'ita'u ai lea i se vevela. I le faaiuga i le custard tipolo e faaopoopo a itiiti pata fou ma tuu i luga o se afi e telegese, kuka seia mafiafia le 20 minute, le faaosoina aunoa. A mae'a lena, o le fa'atumuina o le keke e tatau ona liligi i luga o fagu ipu ma fa'amalie i totonu o se pusaaisa. E le gata i lea, o le kulimi lemoni e mafai ona fa'aaogaina e avea ma se fa'amalolo ese ma mo le lubricating o keke.

Fafaga se kulimi suamalie ma lelei i se manga

Lemon cream (o le fua ma le ata o le fa'atumu o lo'o tu'uina atu i lalo) fa'atasi ma semolina e malu ma malulu. Mo lana sauniuniga e te mana'omia e fa'atau ai vaega nei:

• Milu fou 4% oona ga'o - 500 ml;
• Croup of semolina - 2 sipuni tele;
• La'au lelei le suka - 260 g;
• Fuga susu - 210 g;
• Fuamoa moa o le lapopoa maualuga - 2 pcs.
• Lemon ua mae'a - 1 pc.

E fa'apefea ona fai i le fale?

O lenei meaai manaia ua saunia faigofie ma faigofie. Ae ia avea ma se mea lelei ma lelei pe a mafai, e tatau ona e faia le tele o taumafaiga. O le mea lea, e tatau ona liligi le suasusu fou i totonu o se fagu ma tu'u i luga o se afi mumū. Ma le isi, e tatau ona vevela le vai i le 70 ° C, ona faasolosolo malie lea i le semolina. Ina ia aloese mai le foliga mai o le le fiafia, i le faagasologa o lenei faiga, e fautuaina mea o ipu e fa'aosooso ai. A maea lenei mea, e tatau ona kuka mea'ai seia fa'amafanafana mo le 3-7 minute.

O le taunuuga o le semolina porridge e tatau ona aveese mai le ipu ma alu i le potu vevela seia mae'a mae'a. O le taimi lava e malulu ai le oloa, e tatau loa ona sasaina i fuamoa moa, suka ma fa'amamaina pata. Ina ia faia lenei mea, e fautuaina e fa'aaoga se mea e fa'aleleia. I le faaiuga, e tatau ona e tilotilo le lemoni mai le pele, tipi i totonu o se mea e teu ai mea'ai, ma teu i totonu o se fatu. A mae'a lena mea, e tatau ona tu'uina i totonu o se semolina ma taia lelei i se paluga.

E tatau ona liligi le kulimi kulimi i luga o fagu ma teuina i totonu o se pusaaisa. E taua le matauina o lenei taumafataga ua mae'a fa'apipi'iina faatasi ai ma ta'avale tele, croissants ma so'o se isi keke.

E faapefea e kuka kulimi creamy tipolo keke?

Ta'u atu se isi fa'amatalaga o le mea'ai. Afai e te le iloa pe faapefea ona fai se kulimi o le lemoni mo se kuki, lea e tatau ona e faia mulimuli ane ai se keke suamalie ma le manaia, ona lelei lea o le metotia o lo'o faamatalaina i lalo mo oe. Mo le sauniuniga o sea mea e tatau ona tatau ona maua:

• Lemon tele fou - 1 pc.
• Fua lapoa - 2 pcs.
• o le oneone sinasina suka - ½ ipu;
• Lafu ga'o 30% - 550 ml;
• Turmeric - o se sipuni suamalie.

Sauniuniga o le fa'ama'aloga

Mo le faia o se kulimi, e lelei le fufuluina o le lemoni atoa ma tuu i totonu o se pesini vai i le vai. Ma le isi, e tatau ona tapuni ipu ma kuka ai fua ile vevela vevela mo le afa itula. A mae'a lena, e tatau ona fa'amafanafana le fua samasama e ala i le tu'uina i le vai malulu, ona tipi lea i le afa ma tu'u i totonu o le pesini vai. Ma le isi, i le lava lava gafatia o le masini umukuka, e tatau ona e tu'u le pa'u ma tofitofi fuamoa. I le kulimi o lemoni mo le keke, o le fua lea tatou te mafaufau i ai, ua susulu ma ua avea o se teuteuga mo le suamalie, ua fautuaina ina ia faaopoopo i ai se siva e pei o le masi. A mae'a lena mea, o mea uma e fa'aigoaina e tatau ona lelei le sasaina i se vaega tutusa.

I le mea e tupu ai, e mana'omia ona e faaopoopo le suka ma tuu mea uma i totonu o se tamai fagu. Ma le isi, e tatau ona tu'u ipu i luga o le vevela vevela ma fa'alautele lemu le mea e teu ai, fa'aosooso fa'atasi ma se sipuni. O le fa'avae sauniuni e tatau ona fa'amamaina i le vevela vevela. I le taimi lea, e mana'omia le sasaina o le kulimi ga'o, lea e tatau ona fa'afefiloi ma le lapisi i le lumana'i.

O le kulimi suamalie suamalie e sili atu le tufatufa i keke uma, ma maua ai se suavai sili ona lelei ma fa'afefeteina i le gutu o se mea'ai. E taua le ta'uina e mafai ona fai se keke ma se ituaiga o mea e le gata mai se keke, ae mai le oneone po'o le mea mataga.

O mea e te mana'omia mo le kulimi-kulimi-kulimi

O le fa'atumuga ua tu'uina atu o lo'o i ai se uiga agamalū ma lelei muamua. Auauna atu i lenei laulau i luga o le laulau ma e mafai ma fa'atasi ma se ta'aloga tuto'atasi, tu'uina i totonu o le kuki, ma o se kulimi mo keke keke po'o ni keke. I soo se tulaga, o lenei fa'atumuga o le a le tu'ua oe po'o au malolo e le amanaia.

O lea, ia a malamalama i le tasi i le taimi lava lea e tasi e pei ona saunia o se tipolo-oona kulimi i le fale. Ina ia fatuina, tatou te mana'omia mea nei:

• O le kulimi suamalie e mafiafia (e mana'omia le mauaina o le 30% ga'o) - 210 ml;
• Eguna lapoa lapoa - 5 pcs.
• Leai le lapisi lapoa - 2 pcs.
• Suauu malosi (e mafai ona e tago i le suka lelei) - 110 g;
• Laura lau - 5 pcs.

Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga o se mea suamalie suamalie

Fai lenei kulimi e le masani ai e le gata i luga ole ogaumu kesi, ae i totonu ole ogaumu. O le mafuaaga lena e fautuaina ai e sui ma fa'amafanafanaina i le vevela o le 200 tikeri. I le taimi nei, e mafai ona e faia le sauniuniga o le faavae mo se mea suamalie suamalie. Ina ia faia lenei mea, e tatau ona vavae ese le lamoni matua, ona togi ai lea o le sua uma. Zest e le aoga le togi, aua e aoga foi mo le fatuina o se kulimi suamalie. E tatau ona kuka i luga o se mea lelei.

A mae'a ona fa'apipi'i vaega autu, e mafai ona e alu i le sauniuniga tuusao o se mea lelei. O le faia o lenei mea, ave se kulimi kulimi mafiafia, tuu i totonu o se tamai fagu, faaopoopo lau la'aula (fa'afefiloi le mana'oina) ma lemoni zest, ona tu'u ai lea i luga ole afi ma mafanafana (ae le fa'apena!).

A mae'a uma taga faatino, e tatau ona vavae fuamoa i ipu loloto, sasa'ese le pa'u po'o le sugar sugar granulated ia i latou, ona sasaina loa lea i se mea e fa'afefiloi pe fa'afefeteina seia o'o ina mauaina se masini mumu ma le ea. I tafatafa o lena, e tatau ona e liligiina le sua o le lemoni muamua ma fa'afefiloi foi i se mea umukuka. I le i'uga, e mana'omia le fa'afefiloi o le kulimi e sasaa ai le kulimi mumu vevela ma fa'aaogaina i totonu o se sieve ma lulu lelei.

O le kulimi kulimi lelei-kulimi kulimi e tatau ona tu'uina i totonu o se ipu tao falaoa, ona tu'u lea i luga o se pepa tao tao po'o so'o se isi ipu e tu'ufa'i i le vai. I se tulaga faapea, o se mea suamalie suamalie e fautuaina ina ia teuina i le ogaumu mo le itiiti ifo ma le 45 minute. A mae'a le taimi atofaina, e tatau ona fa'afeiloa'i le kulimi mae'a i le mumu, fa'amalulu i totonu o se potu e fa'avevela ai, ma a'o le'i alu atu i le laulau, teuteu i lau laulau.

Sei o tatou aoteleina taunuuga

E pei ona mafai ona e va'aia, e leai se mea e faigata ia te ia lava ona saunia se kulimi suamalie ma le ea e fa'aaoga ai lemoni fou. E taua le ta'ua o mea uma na tu'uina atu ua saunia vave ma faigofie. E lē gata i lea, e le gata ina fa'aaogaina mo le faia o keke ma mea'ai e faia i le fale, ae o lo'o avea foi ma se ta'aloga tutoatasi mo malo. Ae ui i lea, ua fautuaina e teuteuina na oloa ma keke kokolati, fualaau lole ma isi mea e gaosia ai o le a sili atu ona manaia lenei mea'ai.