Offal: kuka fua. E faapefea e kuka offal?

Tripe (fua o le a faamatalaina auiliili i lalo) o se vaega pito i luma o le manava o le povi, mai lea e tasi e mafai ona saunia se ipu atoatoa eseese. E tatau ona matauina e masani lava ona, o lenei vaitaimi ua faasinomia i entrails manu aina uma (loto ona, fatugaʻo, ate, ma isi.). O le mafuaaga lenei mauaina fai oloa i se faleoloa po o le maketi, e talafeagai ona faamaoti e manaomia na o se vaega patino o le manava.

Le taimi nei fua tripe e aofia ai na o le vaega faigofie, faatauina atu i supamaketi ua uma ona faamamaina ma avea ai ma saunia. Ae peitai, e fai si seāseā lenei mea e ala-oloa e vaai i luga o le papa o lo tatou uso a tagatanuu. Ina ua uma lona aoga meatotino ma tulafono faafoe sauniuniga e le masani ai tagata lautele. I lenei tulaga, ua tatou filifili e tuuina atu nisi recipes mo ipu suamalie i le faaaogaina o vaega fai mai ai.

lagona

Uiga i le auala, ma le auala e kuka tripe, o le ae aoao ai i lalo. I totonu o lenei fuaiupu ou te manao e talanoa e uiga i ana meatotino aoga. Ua toetoe lava i fatuina le vaega pito i luma o le manava o le manu o nisi polotini. I le faaopoopo atu, ei ai gaʻo itiiti, ae o se polokalama o carbohydrates. O lenei vaega e faatagaina ai le faaaogāina o ipu offal, e oo lava i tagata na mafatia i le maʻi suka, ona o se e le faateleina e-oloa tulaga kulukose toto. O foi tatau ona matauina e talitonu le tele o housewives atu o le faagasologa o le sauniuniga o meaai faaaogaina o lenei vaega o le taimi alu ma sologa. Ae e le o le tulaga. Taumafai ai - ma o le ae iloa mo oe lava.

Tripe: fua i multivarka

O se taumafataga momose ma faamalieina e mafai ona auauna atu i le laulau ma o se aiga o le aoauli e ese faatasi ai ma so teuteuina.

O lea, mo le tapenaina o offal braised manaomia:

• aniani sinasina suamalie - 2 pcs;.
• offal faamamaina - e uiga i le 1 kg;
• kero tele - 1 pc;.
• faapipii solo le manogi tamato - 2 sipuni tele;
• suauu sunflower faamamaina - 2 sipuni tele;
• masima lelei, eleele pepa uliuli ma so o se isi mea manogi - faaopoopo e tofo;
• tuua faga, pepa uliuli pi - i luga o talosaga.

togafitiga vevela o taunuuga

Tripe stew, o le fua lea o tatou iloiloina, ua saunia mo se taimi umi. Ae e taua le taunuuga ai. Ina ia saunia e pei o se ipu manogi ma hearty e tatau ona muamua maʻisua taunuuga. E manaomia liusuāvai atoatoa ma fufulu lelei i le vai vevela e faaaoga ai se pulumu. Ina ua mavae le tatau ona tuu lenei vaega i se ipu Multivarki, faaopoopo le masima, pepa, faga lau, liligi pupuna le vai ma tuu i le faiga tineia mo 4-5 itula. Tripe ua manatu e atoatoa saunia pe a pipii atu i lana naifi pasia faigofie ma saoloto.

E tatau ona matauina e le housewives uma le maua o le oloa e pei multivarka. I lenei tulaga, latou masani lava ona i ai se fesili e uiga i le tele o mea e kuka tripe i luga o se ipu mafolafola. E masani lava, e manaomia le 6 itula mo le tapenaina o se manava povi.

Le taimi lava e kuka le e-oloa, e tatau ona lelei e malu ma vavae i vaega o le le lava mafiafia.

Gaosi vaega faaopoopo

Fua mo tripe i multivarka manaomia le na o se ala-oloa, ae o fualaau faisua foi e pei o carrots ma aniani suamalie. e tatau ona faamamaina i latou, grate ma soni i cubes laiti taitasi.

Tekinolosi sauniuniga

O lea, e talafeagai ona faaee Multivarki fualaau faisua ipu e tofo i latou i le suauu o fualaau faisua, pepa ma le masima, ona Fry i se faiga tao itiiti. Sosoo ai i le vaega o loo taʻua e te manao e faaopoopo le tamato faapipii ma saesae tripe. Palu faatasi vaega uma, e tatau ona tuua i le taofiofia o le polokalama i le kuata itula.

saʻo Auauna Atu

O ipu uma o tripe stewed tatau ona saʻo i le faasalalauina vevela i luga o papatusi, ma vave ai i le laulau. I le faaopoopo atu i lenei momose, faafaileleina ma manogi taumafataga ua fautuaina e tuuina atu ai fualaau faisua fou ma le falaoa o le saito. Manuia le taumafataga!

Taai tripe: laasaga fua

O lenei ipu masani ai e atoatoa ona lelei mo le laulau aso malolo e avea o se meaai mama hearty. E saunia ai mo se taimi umi, ae liliu tulagaese suamalie ma matagofie.

O lea, e saunia se meaai mama, o le ae manaomia e faatau mai:

• faagasolo manava povi;
• masima laulau lelei, eleele pepa uliuli ma so o se isi mea manogi - faaopoopo e tofo;
• tuua faga, pi pepa uliuli - i luga o le talosaga;
• faagasolo sisi - 3 pcs;.
• Kaliki - 3 cloves;
• aneto, ma pasili - le utupoto;
• mayonnaise - faaopoopo e tofo.

Gaosiga o ala-oloa

Tripe (fua i ata uma lisi ua faaalia i lalo) e tatau ona tunu i le vai mo le 6 itula. Ae i luma o faapea, o se taunuuga, ia mautinoa e fufulu ma faamama lelei o le palapala maua uma e faaaoga ai se pulumu po o le naifi. Ina ua mavae lenei vaega e tuu i le ulo, ia faaopoopo pepa i pepa, lau faga ma masima kuka. I le faaiuga o le taimi e tatau ona maua offal faamaotiina, faamama ma malu.

fatuālavai kuka

Kuka e mafai ona avea o se lisi o so o se fatuālavai. Tatou filifili e faaaoga le auala e sili ona faigofie ma le anapogi. Ina ia faia lenei mea, soosoo le sisi faatinoina i luga o se grater, faaopoopo i latou nutimomoia cloves kaliki, tataina aneto, ma pasili, ma masima ma pepa, mea manogi manogi ma mayonnaise.

O le faagasologa o le faia o ipu

Ina ia saunia le entrails roll maalilili tatau incision - ina ia ave le tulaga o se pepa. Gata i lea, e manaomia e tuu i luga o se laupapa vavaeina, uʻu totonu o le faatumuina ma afifi mau. Ona fautuaina le ipu e tuu i se taga pepa iila ma tausia mo le itiiti ifo i le 6 itula i se pusaaisa.

E faapefea e aumai i le laulau?

Ina ua mavae freezes lisi, e ao ona aveesea mai le pusaaisa, e tatala mai le ato ma le faaeteete vavae i vaega mafiafia i luga i le 1 cm, lea e manaomia e Fry i ai le suauu o fualaau faisua i itu uma e lua. Nei meaai mama i se aso malolo laulau fautuaina i ipu mafolafola tetele laina ma lau sālaki po o isi lanumeamata. Manuia le taumafataga!