Pateta i Farani

I aso nei, e leai se tasi o le a lē tali le mafuaaga lenei ipu taʻua pateta i Farani, ma o lo o faia i le faiga Farani. E moni lava o nisi taimi e manao o ia e taumafai se mea o mea faapena, e le masani ai, ae tele momose, ma le sili i fafo. E ui lava, o le a o Farani, e tusa lava pe i mea uma o Farani e ipu iina. I le ala lava lea e tasi e pei ona latou te le maua se salati taʻua "Olivier", ae o le menu o le tele o faleaiga Farani e mafai ona maua se salati taʻua Rusia.

Ae peitai, e tatau ona tatou totogi le taulaga, fries Farani - o se isi tele mo se taumafataga lelei o aiga, ma atonu mo le faamanatuina o faigaʻai. I lenei tulaga, e le manaomia so o se togafiti faapitoa o le sauniuniga, e le faigofie ma e matua anapogi. Ma afai e te faaopoopo se vaega itiiti o le mafaufau, e mafai ona e faia e ese le matagofie o lenei ipu. Atonu i se selau tausaga, i Farani, nofo i se faleaiga, e mafai ona poloaia se pateta i Rusia.

Aua le fefe e faataitai, aua o le pateta i vete Farani e le mafai. E oo lava i matai poto masani ma tagata e mafai ona leai se faafitauli e aoaoina lenei auala faigofie o le kuka.

O le ae tatau ona e faia: pisupo - 700 gr;. kartofel- 1 kg; iʻo - 4-5; syra- 300 gr. mayonnaise 1 pepa o le masima, pepa ma mea manogi e tofo.

Ae peitai, i le auala e kuka pateta i Farani? I loʻu aiga, e matua fiafia i lenei ipu. O le fua o le a ou avatu ia te oe ua uma ona e alu i siaki i loʻu aiga. O lea sa ou aveina se fasi povi fou, tipi le isi itu o le saito i fasi le mafiafia o se tamatamai lima. Ona, vaega taitasi o aano o manu rubbed ma mea manogi ma tuu i totonu o le pusa aisa mo se aso.

I le laasaga e sosoo ai i se ipu tao (i ai o se augutu maualuga o 5-6 cm), o le pito i lalo o lea gao suauu fualaau faisua, salalau mama sliced i 1 cm aniani mafiafia, lea o se vaega o mea e 'ai. Top precipitating ma faalaugatasi i se tasi pateta vaega, oti i fasi manifinifi (e mafai ona saesae), teisi ou masima ma pepa. e le tatau ona pateta vaega sili 1 cm le lava vaega manifinifi faapea -. toe Ifo. Sosoo ai, ou te toe toe vaega pateta o le mafiafia lava e tasi ma se vaega o le mama aniani. Flattening le vaega mulimuli.

Lea i se tasi shred aniani, mulimuli rubbed i se sisi grater masoa ma palu i latou. Ou te fautuaina le faia o se sisi faigata, ae e sili pe afai e māi i tofo nai lo suamalie. Sisi tutusa sausauina le fogāeleele uma o lo tatou ipu. I luga o se isi vaega na o sisi. Ona mayonnaise razvozhu teisi vai ma vave blender sasa, o le vaega maualuga gaʻo paluga. Ogaumu preheated i le 200 tikeri ma tao mo e uiga i se itula.

O lenei ipu mafai ona i ai fesuiaiga eseese, f.t.t., pateta ma aano o manu i Farani. Faavela faigofie tele. Products Major - 500 kalama o eleele povi, masima, eleele pepa, 5 sipuni mayonnaise, tamato 2, 4 aniani, green aniani utupoto, 500 kalama o pateta, ma le 150 kalama o le 50% sisi, breadcrumbs, ma le suauu o fualaau aina. O nisi o kuka fia faaopoopo faaputuga ia i latou carrots, pepa, tamato. O faaputuga e mafai ona toe faia le tele o taimi.

Uʻu le falai i luga o le laualuga o le suauu o fualaau faisua, e talafeagai ona liligi 3-4 sipuni o crumbs areto. Povi cranking e ala i se grinder mea e ai ma se tasi aniani, faaopoopo le masima, pepa i lau tofo. Ona faaeteete faataatia le fatuālavai i totonu o le apa. O le vaega pito i luga atoa o mayonnaise daubed minced. Ona ave tamato fou, eʻe i latou i le vai pupuna, aveesea i latou mai le paʻu, oti i mama ma tuu i luga o le fatuālavai. Ua ia i latou e aofia ai le fogāeleele uma o le mea e 'ai. Aniani vavae i afa mama ma Fry lelei i luga o le suauu o fualaau faisua, tuuina atu i malu i lalo, ma tutusa pala foi le vaega e sosoo ai.

O le laasaga e sosoo ai: pateta faatoilaloina, saesae, liligi ifo e pei o le vaega e sosoo ai o lo o faaopoopo i le tofo i le masima, pepa.

eleele peni aniani Green ma fefiloi ma sisi, grated i se grater masoa. O lenei vaega o le faavaa o le tuufaatasiga o le aniani. ua saunia mea uma. E mafai ona auina atu i se ogaumu tao, muai vevela i le 200 tikeri, e noatia i tao mo le 45 minute.

E sili atu i lalo o se ipu tao ma le isi lisiti, lea o le vai e tuuina sūsū i le faiga umu. I le ala, pe afai o oe o se ili o meaai maloloina, e mafai ona simmer le fries Farani i lalo o le tapuni.