Salati mo le taumalulu.

Salati i le taumalulu - e muamua a faleteuoloa o le vaitamini. I le gata i lea, latou faaatoatoa ai le manuia o so o se ipu ma diversify outou meaai. E masani lava ona kuka i latou i fualaau faisua: tamato, kapisi, Beets, kukama, eggplant, pepa.

Billets masani salati i le taumalulu ave lava se taimi umi. O le mafuaaga lena goodies tuuapa le tamaitai uma e mafai ona mitamita ai i luga o le laulau. Ae e manaia e tatala se fagu o le faasaoina suamalie taumalulu!

Taumafai e faia salati - sauniuniga mo le taumalulu.

"Shikarok"

Ina ia faia ai, o le ae manaomia:

• Tamato 3 kg.
• kilogram o aniani
• 1 kg o pepa suamalie.
• māsima
• Fualaau faisua suauu 1 le ipu
• O se pepa eleele itiiti
• 300gr kaliki.
• pepa vevela
• Aneto, ma pasili

Salati.

pata afi Calcined, fofola mamanuina lelei sliced aniani ma Fry ai seia oo ina a matuia auro. Oti le tamato i vaega laiti, faaopoopo atu i le aniani ma simmer mo le tusa ma le 45 minute. Fasi sliced pepa logo, tuu atu i le fualaau faisua ma tuua mo le 15 minute e tineia. Ina ua mavae Liligi pepa, tataina greens, pepa oona ma simmer mo se isi lima minute. I le faaiuga faaopoopo le nutimomoia kaliki ma maʻisua mo ni nai minute o le tele o. Ona, tuu masima ma masaa salati vevela o faletupe sterilized. Afe i luga.

Lava momose ma alofa salati e maua mai eggplant i le taumalulu. o le fua lenei o se tasi oi latou.

"Tatar"

vaega:

• Sweet pepa mumu 2 pcs.
• lua apu
• ulu kaliki 2
• 2 carrots
• 2 aniani
• 5 kg. eggplant

Sosi.

• 500gr suauu o fualaau aina.
• Tamato sua 2 lita
• 9% vineka (ipu)
• O Sate 100-130gr.
• 250gr. suauu fualaau faisua

Sauniuniga.

Le oloa i luga-o loo taʻua mo kuka sosi, palu i se saucepan loloto. E tuu foi le aniani tataina ma kaliki, pepa, apu, carrots grated. Musuia ai, ia aumai i le fualaau faisua maʻisua. Eggplant vavae i cubes o tele auala ma faaopoopo i le salati. Maʻisua vaega uma lava 40-45 minute. lemu salalau ipu vela i se fagu muai sterilized. Afe i luga.

Lava pupula ma salati matagofie i le taumalulu o loo maua mai i se pepa eseese lanu.

"O se tanoa felanulanuai."

Ina ia saunia le salati, ia:

• Laiti i le tele kukama 2 kg.
• 2 kg o tamato.
• A kilo o zucchini
• pepa Bell (lanu eseese) 1 kg.
• Patissons 1 kg.
• Pi pepa, lau faga, aneto, pasili ma seleri.

marinade:

• acid Citric 4 laulau. sipuni
• 1.3 lita o le vai

Sauniuniga.

Fufulu ou fagu mo le faasaoina i le pito i lalo o le tasi tuu mai greens, 3 lau faga, 4 peppercorns. Mulimuli ane Faamamă le fualaau faisua, ooti laitiiti lava lona tino fasi ma taoto i luga o isi faaputuga taitasi e faapea: kukama, maukeni, lea pepa, zucchini, ma mulimuli ane o le tamato. Le va o le fualaau faisua, tuu le laau-afu tataina.

Vaega mo le maʻisua marinade i se pusa eseese, a itiiti malu ma sasaa i latou manua. Tolu lita fagu o salati faʻamamā tusa ma le 25 minute, lea e faatali mo i latou e malu i lalo se vaega itiiti ma afe i luga.

e mafai ona saunia se tele salati hearty ma appetizing i le taumalulu mai le pi.

"Nuanua"

Ina ia saunia le salati e manaomia:

• tamato Laiti (green ma piniki)
• kukama laiti
• kaulifilau
• aniani laiti
• pi
• kaliki
• pepa felanulanuaʻi
• carrots

e ave fualaau faisua i ni vaevaega tutusa, e tusa ma le a kilogram.

marinade:

• lita o le vai
• Sefululima sipuni masima
• 6 peppercorns
• Tasi ma le afa ipu o le suka
• Kanasia (16 buds)
• 7 sipuni o le vineka

Sauniuniga.

Paʻu le kero ma vavae ai i le fasi manifinifi. Afai e lava le laitiiti o le kukama, e mafai ona tuu i totonu o latou atoa, pe afai e tele - vavae i fasi. Oti fasi pi (3 cm umi). ua tuu atoa aniani ma tamato. Faamama kaulifilau ma disassemble i florets. Uma le fualaau faisua saunia ma fefiloi lemu faataatia i luga o le auvai.

marinade eseese maʻisua o vaega faapea ma faatumuina i latou sālaki, 2 cm e aunoa ma le faaopoopo atu i le ua. Faʻamamā le apa i salati i se apa i vai vevela e uiga i le 20 minute, ona afe i luga i latou.

saunia le avanoa mo le taumalulu!