Pateta ma pulou aitu - o le tuufaatasiga atoatoa. Le a le mea e sili atu ona suamalie ai, talofa e, falai po o stewed ma pulou aitu ma saffron pulou susu, chanterelles ma isi ituaiga ma ituaiga, i se sosi kulimi po o aniani? Ma le auala appetizing pateta tao ma pulou aitu! O le mea lena e uiga i ai, o le a tatou talanoa ai.
pulou aitu tao ma pateta
Afai e te le iloa pe faapefea tastiest taoina ai pulou aitu ma pateta i le ogaumu, taumafai le casserole. Kuka e faigofie, ae e 'ai - o se fiafia e le mafaamatalaina. E manaomia ai pulou aitu. Afai mago - muai faʻasū latou po maʻisua, ona mamanuina lelei soni. Afai apa - faʻatafe le brine, fufulu, ma soni ma Fry ma aniani ma mea manogi, ia mautinoa e faaopoopo kaliki. fuluga lelei uluai talu ai nei, soni, stew suauu fualaau faisua, masima ma meaai, uunaia foi kaliki. ave le aofaiga o oloa i lana pule faitalia, e mafai ona le 250 g pe sili atu. Luka - tasi tele ulu lava. Kaliki - 3 cloves. Ina ia tao pulou aitu ma pateta i le ogaumu, e tatau ona muamua saunia pateta palu. E tusa o le 1 kg o fualaau faisua e tatau ona faamama, maʻisua i le vai faamasima, ona mash lelei. A pao lelei ai ma se mea palu e aloese lumps. Ona, i le sosi vevela e aveina 2 fuamoa, faaopoopo a spoonful o pata, a itiiti susu vevela. ogaumu vevela. tao e uu. Ona tuu ai le afa o le vaega tele pateta. Luga - fungi vaega. Ufiufi i le palu le afa lona lua. Top manatu māmā sausauina i pepa, pulumu ma kulimi oona. O lenei e mafai ona e tao le pulou aitu ma pateta i le ogaumu. O le a latou saunia i uiga i le 20-25 minute. Siaki le tulaga o le fetaui po o skewer tao. Aemaise lava mo le mafai ona saunia casserole i sosi kulimi, i laau-afu. E maua se tele momose. O ipu uma faatulaga i luga o papatusi, sasaa le sosi ma auauna atu vevela. A oe vaai i ai, ona tao ai pulou aitu ma pateta i le ogaumu - e le o se faafitauli!
Pateta vaa ma pulou aitu
Isi fua faigofie ma manaia - o se pateta "vaa". O le ipu o le tele foi o taimi o le a le faia, ae leai se manao i se taumafataga momose tulaga ese. Aofai o oloa e faalagolago i le aofai o tagata mo i ai le ipu o saunia. Ia o le fua faatatau o 3-4 pateta i le tagata. E piki le tubers e tele ma rovnenkie. Saunia ai i latou ma tuu i le ogaumu tao i le vevela maualalo. I lenei taimi, e saunia le pulou aitu: Fry latou ma STTS mafaia ma kulimi po mayonnaise oona. Po o le ifo. Fatuālavai faia e te fiafia i le tulaga o le masima ma mea manogi. fua sosoo tao pateta ma pulou aitu e faapea tuber taitasi vavae se fasi mai le tasi itu (i), malie maosia ai mai le pulp ma se sipuni. Nai lo lena, e tuu fatuālavai taligaʻimoa. Top lelei pritrusit sisi ma pepa grated. Ma toe foi atu i le ogaumu i le isi 15-20 minute. Manatua: muamua pateta tao ma le paʻu i luga, i le "toniga". I ai foi e mafai ona faia e te fiafia sosi. Lelei toe oona. Pe kaliki: tuʻimomomoina 5-6 kaliki zubochkov, faaopoopo ni nai sipuni o le suauu sunflower, masima le. Ma e faataapeina se aofaiga itiiti o broth o fualaau faisua po o le na o le mafanafana vai pupuna. Liliu maai itiiti ma a tofo matagofie.
Pateta i ulo
Ma e faapefea ona e pei o lenei tuufaatasiga: tao ma pulou aitu, moa, pateta - i se ulo? Sa tafe ifo Drool, e saʻo? Ae, o le a taunuu ai lenei mea i se fiafia moni anagata kuka se gourmet. E faapefea e kuka matagofie o nei mea? Aulelei faigofie. Aano o moa (450-500 gr.) Oti i ni a la carte. 2-3 kero laulelei i se grater. 2-3 aniani vavae i mama laiti afa. Afa a kilo o pateta, mama, oti i le faaaogaina lea po o fasi mafanafana. 250-300 gr. fungi muai maʻisua i le vai faamasima, soni mamanuina lelei. O lenei ua tatou faagasolo i le kuka. Fry le aniani ma carrots, vaitau i le masima. Lipoti i le aano o manu ma faaauau pea ona falai lava 7-8 minute, sausauina i le pepa ma mea manogi. O lenei, faagasolo e faapea: i ulo tuu se vaega o pateta, ona ogatasi. Ona tuu lea o le mea e 'ai ma fualaau faisua o se vaega foi. O lenei pulou aitu. Latou tuuina mai se sipuni kulimi oona, e aofia ai oloa uma. Ufiufi. Ma tuu i totonu o se ogaumu faamafanafana-ulo i le 180 tikeri. Ina ua mavae le 35-40 minute le ipu ua saunia! Sausauina i laau-afu.
'Ai ma le fiafia!