Tiramisu aunoa fuamoa: kuka i le fale

  O le talafaasolopito o mea na tutupu o meaai suamalie

Tiramisu - cuisine Italia masani, lea e maua ai le aloaia i le lalolagi atoa. Atonu e leai se tagata e mafai ona lafoaia lenei anagata paia. Afai tatou te faaliliu lenei suafa moni mai Italia, o le a ili e pei o le "siitia i luga ia te au". atonu o lenei ona o le mea moni o nisi tulaga ese tiramisu auala e aafia ai le lagona o tagata uma lava na filifili ai e taumafai ai. Lē gata i lea, ei ai se vaaiga o lenei meaai suamalie suamalie, e faafetai ai i se tuufaatasiga o le pogisa sukalati ma le kofe, o se aphrodisiac mamana, o le mafuaaga talu mai aso anamua, o lea alofa tele i alii Italia.

E tusa ai ma talatuu, o le tiramisu muamua saunia i le senituri xvii mo le Archduke o Tuscany, Cosimo III, sa matuai fiafia o suamalie. Manao e faamamafa atu ia te ia, ua oo mai bakers lotoifale ma se meaai suamalie fou ua faapea ona o mai i le tofo Cosimo na ia ave faatasi ma ia se kuka na saunia i ai. Faafetai i le Archduke, faasalalauina lenei meaai suamalie uila o Florence, lea na aumaia i Venice ma faatauʻoa enterprising.

Tiramisu: fua masani

Ina ia aso, e toatele recipes mo lenei anagata suamalie. Ae peitai, o nisi o vaega tumau le tasi. E le mafai ona faia se tiramisu moni e aunoa ma fuamoa, creamy sisi Italia mascarpone, ma e aunoa ma se ea o masi Italia tubes mamanuina savoyardi. Ia le mascarpone ma savoyardi le faigofie, o lea o nisi taimi confectioners suitulaga mo kuki masani shortcakes masi, ma mascarpone - kulimi pata. Le taunuuga o se meaai suamalie ma se meaai suamalie ua leai se mea masani e fai. O le isi, e tutusa taua elemene ua faatoa brewed kofe (e masani lava espresso). E le mafai ona faia e aunoa ma faaopoopo le ava malosi. Lelei - Italia uaina Marsala, peitai, e maua i luga o le fata o supamaketi e toetoe lava a le mafai. O le mea lea, o le a avea o se sui aoga pireniti, korama po o liqueur.

Kuka aiga tiramisu

E mafai ona tatou vaai, i le fale e kuka a tiramisu meaai suamalie masani e fai si faigata e aunoa ma fuamoa. Ae peitai, tatou te taumafai e faatino ai pea. Tele simplifies le galuega e le maua ai le meaai suamalie e tao i le umu, ma ua na talafeagai ai ina ia malu i totonu o le pusaaisa. Tatou te ofoina atu le fua tiramisu aunoa fuamoa, lea ua tuufaatasia ai le vaega sili ona lelei mai le uluai recipes Italia. Lē gata i lea, e faaaoga e mafai ona saunia lenei fua i luga o le faavae o tiramisu faatauina masi. O lea la, o le ae manaomia:

• kuki savoyardi saunia - 15 pcs.
• espresso po o isi kofe lelei malosi - 250 ml;
• mascarpone - 500 g;
• pireniti (korama po o liqueur) - 140 g;
• o se tasi moli (sua);
• Sugar - 4 tbsp.

I Décor:

• koko - 1 sipuni;
• sukalati pogisa - 100 g

Maʻisua kofe, maalili ma sasaa i totonu o se ipu tele auala. Ona faaopoopo le ava malosi e te filifili - liqueur, korama po o pireniti ma le afa o le suka. Malie fufui le afa o masi pai i le taunuuga o le suia i le kofe mo le tusa ma le 30 sekone, ma na vave ona liliu atu ai i se foliga faatafafā lē tutusa loloto ipu. Eseese, sasa le suka mascarpone ma totoe. Le taimi muamua, sa ia faaopoopo le fuamoa, ae o le tiramisu aunoa ma fuamoa i le tofo e le faatauvaa e analog. Afai o le kulimi foliga mai e matuai mafiafia, liligi i ai i se aofaiga laitiiti o le vai moli. Tutusa vela kulimi afa taoto i savoyardi. Totoe o masi ma fufui i le kofe ma taoto i luga o le kulimi. Faasalalau atu le kulimi o totoe i luga o le kuki. Ona afifi o le taunuuga o meaai suamalie i afifi palasitika ma tuu i totonu o le pusa aisa mo le itiiti ifo i le 3-4 itula, o lea e se meaalofa lelei. I luma o le auauna atu, tiramisu meaai suamalie e mafai ona teuteuina ma grated sukalati pogisa. filifiliga Tamaoaiga - efuefu koko. Manuia le taumafataga!