Friedge kefir. E faapefea e kuka friedge?

ua manatu Friedge kefir le ipu o le atunuu o FaʻaPelarusia cuisine. Peitai, o lenei malamalama supo taumafanafana o lauiloa i le atunuu e pei o Ukraine, Lativia ma Lithuania. O le mea moni, ua faia atunuu uma suiga i le fua masani, lea o loo tele auala e kuka lenei ipu.

pīti Friedge kefir

O lenei matagofie taumafanafana supo e tutusa uma lou hodgepodge fiafia i ai. Peitai, i se faatusatusaga, i lenei ipu faaopoopo Beets. pīti Friedge kefir tele faafouina i le vevela, ia faamalosia ma quenches fia inu. Saunia faatasi ma i tatou o se fua masani malamalama supo:

• Tolu Beets auala-tele, maʻisua seia alofa, malu, aveese le paʻu ma grate.
• O se tasi le lita o iokutu faalenatura faavaivaia le tasi i le lita o le vai pupuna. Tuu le mea na faia paluga mafua Beets ma faatutuina e infuse suāvai i totonu o le pusaaisa mo le tasi le itula.
• moa pupuna (lua fatafata) maʻa taʻisi. 'Ua faia kukama lua, lima pupuna fuamoa, pupuna pateta ma aniani afa tolu.
• Sorrel, green aniani ma le aneto soni faafuaseʻi.
• Fesootai le oloa saunia i se ipu loloto, faaopoopo atu i ai spoonfuls lua o kulimi oona ma palu.
• salati Impromptu Tuu i totonu o se saucepan ma lenei iokutu. Vaai i le mafiafia o le supo uma. Afai e te lagona ai ua tele suavai, faaopoopo teisi atu i le ulo o iokutu. Afai o mea uma o le isi itu, ona sasaa atu i ai sina vai.

Aua nei galo e masima friedge e tofo ma tau ai i le sua o le tipolo. Malu le supo, liligi ai i ipu, e teuteuina ma tataina laau-afu ma faaopoopo i le auauna atu i le tasi afa se fuamoa tunu.

Friedge ma Beets tuu fagu

Faatasi ai ma le taunuu mai o lauiloa vevela taumafanafana soups malulu ua le mauaina le malosiaga. I le taimi lenei, ua tatou fautua atu ia te oe e saunia friedge e pei ona vela matai Latvian. Ina ia faia lenei mea o le a outou manaomia Beets tuu fagu. E mafai ona e faatauina mai o lenei vaega taua tele i le supamaketi, ma atonu e faia e oe lava. O lea, faitau i ai, le auala e saunia friedge kefir. O le fua e faapea.

• Liligi i apa a talafeagai le tasi le lita o iokutu maualalo gaʻo.
• Tuuina atu i le grated Beets tuu fagu faatasi ai ma le marinade (fagu laiti).
• Kukama paʻu ma grate.
• Horseradish grate foi (le aofaiga e fuafuaina e faavae i luga oa latou lava tofo).
• Ono fuamoa maʻisua seia alofa, malu, saoloto mai atigi ma vavae i cubes laiti.
• Aneto, ma so o se isi laau solofa mamanuina lelei.
• Tuufaatasia vaega uma sei vagana ai le fuamoa i totonu o se ulo o iokutu. Faaosofia ma faaopoopo masima e tofo.

Auina mai lau supo i totonu o le pusa aisa mo se itula, ona liligi ifo i luga o papatusi i auauna taitasi, tuu kulimi oona ma fuamoa tataina.

Friedge kefir ma sosisi

Afai e te manao e faaopoopo a itiiti manogi i le supo i le tausaga ma faia ia sili atu ona lelei, ona taumafai lea e faaopoopo le vela sosisi ma ulaula aano o manu. O lenei auala o le a faaitiitia ai le taimi e kuka, ma e mafai ona e faaaluina i latou mataupu patino. Le auala e faia friedge suamalie i iokutu mo le aiga atoa (fua):

• Maʻisua seia alofa (i le toniga) ma Beets lua lima pateta. Eseese kuka fuamoa moa fa.
• fualaau faisua paʻu Cooled, Beets grate ma maʻa taʻisi le pateta.
• Pupuna fuamoa, kukama, 200 kalama o ulaula aano o manu ma le 300 kalama o vela sosisi ma vavae i cubes laiti.
• laau fou (aneto, pasili, seleri, Basil, cilantro, ma chives) soni faafuaseʻi.
• Fesootai saunia mea e manaomia i se saucepan tele ma tau i latou i le masima ma le pepa, ona palu lelei.
• Liligi i apa se afa lita o iokutu, pe a manaomia, faavaivaia ai i le vai pupuna. Ina ia tuuina atu i le ipu a le tofo teisi oona, faaopoopo sua o le tipolo i ai. Tuu pepa vevela e tofo.

Malulu le supo i le pusaaisa ma auauna atu i le taimi lava lea i le laulau.

Friedge sorrel i kefir

O lenei ipu o le a se isi auala sili e soups vevela e te le manao e kuka ma aai i le taimi o le vevela o le taumafanafana. I le faaopoopo atu, i le taumafanafana ou te manao e olioli i le meaalofa o le natura, o oe lava ua tupu aʻe i totonu o lau faatoaga. Ipu sorrel liliu fou, susulu ma ua i ai se tofo ese oona. Faitau le auala e kuka friedge kefir ma maua ai i lalo i pisinisi faatasi ma i tatou:

• 500 kalama o le mamanuina lelei soni sorrel, maʻisua ai mo le lima minute ma malu.
• Maʻisua lua pateta tele, maalili i latou, paʻu ma vavae i cubes.
• Fa kukama fou vavae i ni fasiie lelei.
• Lala o le aneto, ma se vaega o le green aniani soni faafuaseʻi.
• 500 ml o iokutu fefiloi ma se ipu o le cooled broth o sorrel ma faaopoopo i le taunuuga o le suia o le sua o le tipolo.
• Faafefiloi fualaau faisua ma tau i latou i le masima ma pepa vevela, sasaa le iokutu.
• tuu se itula supo saunia i totonu o le pusaaisa.

I luma o le auauna atu, tuu i ipu taitasi tataina fuamoa ma laau fou.

Friedge ma retisi fou

Saunia taumafanafana fua supo i le itu taumatau i le atunuu o loo e le a mafai ona taofia le tele o le vaega saʻo mai le faatoaga. Supo - friedge kefir - o le a tatou faia faapea:

• O se tasi o paʻu tele kukama ma grate.
• Lua pupuna mash lega ma se tui ma faaopoopo i le kukama.
• Afa radishes utupoto vavae i mama manifinifi ma soni mamanuina lelei le aneto.
• Fesootai oloa, faatumuina i latou i le 400 ml iokutu, faaopoopo masima ma se suka itiiti.

Sauni supo mālū ma auauna atu ma le sinapi po horseradish grated.

Friedge ma tumutumu pīti

o le a suia lenei fua masani ai ou manatu o se supo taumafanafana malulu. O le mea moni e faapea o le taimi lenei o le a tatou faaaogaina le tumutumu pīti, ae le o aʻa. O lea la, e mafai ona faasaoina ai le tele o taimi, ma i le taimi nei a friedge le itiiti momose. Auala e saunia ai:

• Tumutumu ma mafua pīti leo tataina, liligi 500 ml o pupuna le vai ma simmer mo le sefulu minute.
• O se tasi maʻa taʻisi le kukama, aneto, ma soni chives.
• Tuu le vaega saunia i broth pīti cooled i le faaopoopoina i ai le 300 ml o iokutu, suka ma le masima e tofo.

Sasaa le cooled supo i ipu, tuu i le afa pupuna taitasi fuamoa ma tataina pasili.

Friedge ma aano o manu pupuna

Saunia se fua supo malulu taumafanafana ma tatou te maua le tele o le faamalo i lana lauga mai le afa o le tane o lou aiga. Ina ia saunia se friedge hearty kefir, e tatau ona e faia mea nei:

• Soni se vaega o le aneto, tuu le greens i le ulo, ia faaopoopo le masima i ai, a itiiti suka ma mash ma se sipuni.
• vavae aniani Green i mama.
• Tolu kukama fou ma se vaega o radishes vavae i mama.
• Tolu moa fuamoa maʻisua, aveese le atigi ma soni.
• faatoilaloina ni nai pateta pupuna diced.
• 300 kalama o vela aano vavae i ni fasiie manifinifi.

meaai saunia fesootai, palu, liligi a lita o iokutu ma le vaitau ma le sinapi e tofo. Auauna atu i le malulu supo.

Friedge ma susu moa

Lenei fua e atoatoa ona lelei mo i latou oe mananao e laveai se tagata matagofie i lalo o so o se tulaga. fua:

• Lua Beets, e tolu moa fuamoa ma le ono o pateta talavou laiti, maʻisua seia alofa, paʻu ma le nofoaga i le pusaaisa i le maalili.
• lala tetele o radishes, e lima kukama fou fufulu, mago ma oti i cubes.
• Greens soni faafuaseʻi, masima ma lomi manatu māmā.
• Maalilili fualaau faisua ma fuamoa ma vavae i cubes.
• Maʻisua le moa fatafata seia vela, saoloto mai le paʻu ma ivi, ma disassemble i luga o le fibre.
• Faaoso saunia meaai i se saucepan tele, ma faatumuina i latou i se tuufaatasiga o iokutu nonfat (tasi le lita) o le masima ma se ajrana lē aava (afa lita).

Faatagaina le supo e infuse i le pusaaisa mo se itula ma auauna atu ai. A o ofo moni grated faaopoopo horseradish, sinapi po o kulimi fou.

friedge vave

E pei ona iloa, i le vevela o le tau tatou le toe fia inu nai lo le 'ai. O le mea lea, ina ia vave freshen i luga, e mafai ona e saunia le supo mo o tatou fua:

• Faaputuga o sālaki ma le lua fasi kukama fou mamanuina lelei.
• Ono radishes auala vavae i mama.
• Faaopoopo i le afa o le oloa faletupe Beets tuu fagu, faavaivaia i le 100 ml o le vai, e lua spoonfuls o le sinapi, o le tasi le lita o le 100 ml o iokutu ma kulimi.

malu supo mo se itula, ona liligi ai i ipu, taitasi iee fuamoa tataina (e mafai ona avea le afa o le fuamoa), ma laau-afu fou. E mafai ona e faaatoatoa pateta po o eateries keke ipu falai ma Bacon.

iʻuga

O le a tatou fiafia pe afai e te a maua e tofo friedge kefir. Ma o tatou recipes, e mafai ona e masani ona faateʻia ipu momose ma maloloina fou aiga mai fualaau faisua fou.