Gribovnitsa suamalie ma flavorful o pulou aitu fou

Gribovnitsa o pulou aitu fou ua a ni filifiliga eseese o kuka. Ina ua maea se taumafataga muamua hearty mafai ona faia atoa mai le vaega eseese. Aso nei ua tatou tuuina atu ia te outou le fua na saoasaoa ma sili ona faigofie e aofia ai na o le fou sinasina pulou aitu ma fualaau faisua.

Gribovnitsu auala e kuka vave ma momose: a laasaga ma lea laasaga fua

Manaomia mo oloa meaai:

• seleri (aa) - i se vaega itiiti;
• broth taligaʻimoa (broth) - 2.5 l;
• White pulou aitu - 170 g (e mafai ona tele pe laiti, e pei ona manao ai);
• carrots fou auala-tele - 1 pc;.
• tubers pateta averesi - 4 pcs;.
• aofaiga laitiiti o le aniani matauila - 2 pcs.
• suauu faamamaina sunflower - 65 ml;
• karite penina (muai pupuna) - 1 tioata atoa faceted;
• mea manogi (sami masima, allspice, Basil, mago aneto, pasili) - faaopoopo atu i le ipu e tofo;
• laau fou - faaaogaina e teuteu le ipu uma.

Gaosiga ma kuka ai pulou aitu

Gribovnitsa o pulou aitu fou vela vave ma faigofie. Lenei mea e manaomia e le 170 kalama o oloa, ma le faaeteete fufulu ma faamama mai oi wormholes, ma tuu i totonu o se ulo tele, ufitia i le vai ma maʻisua mo le tolu minute. Mulimuli ane atoatoa sasaa vaega talafeagai e lafoaia i se colander broth, rinsed i le vai malulu ma toe tuu i totonu o se apa ma se suāvai mamā. Ina ua maʻi fulafula, e tatau ona pulou aitu masima ma maʻisua mo le afa itula. Sosoo ai, ia e aveese le oloa manaomia e ala i skimmers, malu i luga o le ea malulu ma luga o ni fasi averesi shred.

Gaosiga ma kuka fualaau faisua

Foi gribovnitsa o pulou aitu fou ua aiaia ai mo le faaaogaina o fualaau faisua talavou. Lenei mea e manaomia e le carrots, seleri, pateta ma aniani, fufulu lelei i latou, pe afai e tatau ai, paʻu ma soni i cubes laiti (carrots sili atu grate).

Ina ia gribovnitsa porcini liliu sili manogi, tataina aniani ma carrots grated fautuaina se falai laitiiti i le suauu sunflower. I lenei tulaga, fualaau faisua tatau tatau tofo i pepa, masima, ma mago aneto, Basil ma pasili. O foi manaomia e faaopoopo atu i le vaega ua saesae pulou aitu ma Fry latou mo 10-14 minute.

Gaosia o cereals

Ina ia saunia le taligaʻimoa supo tatou filifili loa e faaaoga karite penina. E tatau ona faamama lelei i se colander, ona kuka i totonu o se ipu eseese seia oo i tulaga filemu.

Vevela togafitiga i specialties uma

Pe a saunia vaega uma mo le ipu e manaomia ina ia maʻisua le broth taligaʻimoa, o le faaopoopo atu i ai seleri, pateta ma maʻisua latou seia oo ina vaivai atoa (i totonu o le 30 minute). Ina ua mavae lena, e tatau ona tuu ai e le supo fualaau faisua browned ma pulou aitu ma penina karite pupuna muamua.

E faapefea e aumai i le laulau

auauna Gribovnitsa o pulou aitu fou mo le taumafataga o le afiafi o se ala muamua pe a vevela. O supo tofo momose ma manogi tatau manaomia tataina laau fou, ma ipu e lua o le mafiafia kulimi. I le faaopoopo atu, i le broth taligaʻimoa Ua fautuaina e tuuina fualaau faisua fou areto ma le salati.