Mea e saunia kaulifilau: recipes ma ata

E pei o le natura lava ia e tuuina atu i tatou se avanoa tulaga ese - e aai fugalaau! E le o se mea lilo o lenei ituaiga - kaulifilau - eseese buds Tamaoaiga, ma o latou tatou te aai. O le mea moni, o le sili novice o kuka e le foi manatu, aua e le iloa e lenei mea moni: ua latou e sili ona fiafia i ai, mea e kuka kaulifilau. Ia, o iinei o loo i ai le tele o filifiliga, ma le buds latou lava ua i ai se eseesega tele o ipu. Sei o tatou taumafai e kuka?

Tofo ma faamanuiaga

lelei vitamini lelei ma le aoga o le fualaau faisua le iloa e taitai atu ai le fesili i le auala e saunia se kaulifilau suamalie? Recipes ma inflorescences matua, e pei moni lava, ma isi ituaiga o fualaau faisua, masani ona faamatalaina i le eseese. Lenei ma soups ma ituaiga uma o kuka manogi, ma stews, ma e oo lava salati. masani ona faaaogaina ipu ma kaulifilau e avea o se vaega i oloa brewed. Ae - tao mata, tuu fagu. Ma e tatau ona ou fai atu e tuu fagu kaulifilau ai se tofo solo le manogi lava i se uiga agamalu ma nai crunchy. E masani lava a falai faaoso ai fualaau faisua, e mafai ona e manatua le fua lauiloa o le "gaui" po o - roll i breadcrumbs, kaulifilau ma fuamoa.

O le a ma le auala e kuka

Kuka e sili tauaveina pea i se ipu uamea stainless i se vevela maualalo. O le kapisi loo teio, lea e mafai ona foai atu i le gassing, ma fesoasoani lenei metotia o le kuka e aloese ai mai aafiaga le manaomia. O loo i lalo o le a outou iloa ai le mea e kuka le kaulifilau i se cooker uunaiga (iinei ua faasaoina sili uma aoga o lo o aofia i totonu o le fualaau aina). Faatasi ai ma le faamoemoe lava lea e tasi - e faasaoina vaitamini - vela kaulifilau i totonu o se ogāumu lua po o multivarka. I le faaopoopo atu, lava appktitno ma faifai pea manino e, ia e liliu ai i le ogaumu. Tao i se umu ma e mafai ona faia mai le faamamaina, ma o le vaega tunu.

I le tulaga o tulafono autu e tatau ona toe valaauina e avea o se kuka kaulifilau i ai e maua ai le sili ona suamalie. E le tatau ona tele e iʻu ma overcook, e ese mai o le a lē momose, e aoga tele. I le ala, le fausia o le vaega mata maua foi o le. O variant, e pei o, mo se faataitaiga, e faia ai le masoa kapisi salati. Ae peitai, e tatau ona manatua e le o talafeagai mo so o se manava meaai masoa faapena. Ma vela o saogalemu le faaaogaina o togafitiga vevela i lenei lagona. Mo se faataitaiga, o le fua sili ona lelei mo kaulifilau - tao ma sisi. Po o - kulimi supo ma kaulifilau, po o - casserole ia lava lea e tasi - falai i batter. E pei ona e vaai i ai, e mafai ona e filifili e toetoe lava o so o se ipu. E mautinoa lava, o le a aoga ma vegetarians, ma le faatinoina o pou. Ina faaauupegaina ai oe lava i lenei oloa, vaavaai mo recipes i lou gusto ma olioli i fualaau aina matagofie (po o nai - lona inflorescence).

E faapefea e kuka kaulifilau? Le fua i le 'apa

O le mealilo atoa o lenei ipu o le muai saunia elemene autu vave falai i ai le suauu o fualaau faisua ma vave ona faaoo atu i le laulau. Tatou te manaomia: a kilo o kapisi, disassembled i le inflorescence, kukaina suauu (sili suauu olive e ave, ae e mafai ona e faia ma sunflower), o le afa o se ipu crumbs areto (po o laiti lava masi), kaliki, pasili, masima / pepa e tofo.

nofosauni e faamagalo

1. I se ipu, palu le florets o kaulifilau ma 2 sipuni o le vai. Tuu maua i le Pou ma le mana malosi saunia toeitiiti 5-lima minute, i le semi-filemu elemene setete. Ona ave atu ma faatagaina o ia e maalili. Tafea ese le i polotenichke.
2. I se skillet nonstick tele i luga o le vevela auala, faamafanafanaina ai le suauu o fualaau aina. Liligi i se vevela apa suauu crumbs areto / masi ma saunia auro (e masani lava e uiga i le 3 minute). Peppered ma croutons i se ipu eseese.
3. I se skillet faamafanafanaina isi sipuni o le suauu ma le nutimomoia salalau kaliki. O le florets kaulifilau salalau pata kaliki ma saunia auro (pe tusa o le 5-lima minute). Sausauina le kapisi falai ma breadcrumbs, ona - pasili, masima, pepa, faaoso.
4. Auauna Atu e pei o se ipu eseese po - o se ipu itu suamalie. Ua outou iloa le ala e kuka le kaulifilau i se apa i le auala saoasaoa: uma - e uiga i le faaaluina uma e le sili atu 15-20 minute, lelei, o le tele - le afa itula. E le mafai ona tuu ai e le vaega autu o se Pou, ma se tamai maʻisua seia oo i le afa.

O le batter

E faapefea e kuka a kaulifilau suamalie i le 'apa? Ina ia faia lenei mea, o loo i ai se auala lelei e le malamalama - falai i batter. Tatou te manaomia vaega faigofie: a kilo o inflorescences, o le afa o se ipu falaoamata, fa fuamoa mea, pata faalagolago, sisi durum - so o se mea manogi i le tofo.

Mama auala e parse le vaega autu o le inflorescence. Ia mautinoa e le tele tele le fasi maua, e ese mai e mafai ona latou tumau mausali i le taimi o le saunia o meaai. e tatau ona fufulu lelei vaega uma ma kuka mo le 15 minute i le vai mama i faamasima i se saucepan.

Eseese saunia batter: mea manogi, fuamoa, falaoamata. E manaomia ina ia faia faapea, sa faamafiafiaina le batter. Ona o le a le faia le faagasologa falai nuances faaopoopo. Afai e te vivii solenenkoe, lagona saoloto e faaopoopo a masima laitiiti i le paluga, ae te le maua foi maelega.
Fasi inflorescences fufui i batter ma falai seia auro. I luma o lo kapisi salalau i totonu o se apa, ua tatou vaai ua lava le sauniuniga o le suauu faalagolago, e ese mai o le a susunuina le batter (e mafai ona faatinoina faamaoniga, le pau o sina vai itiiti i le suauu).
Sisi soosoo latou coarsely ma sausau i le vevela, saunia e maua le kapisi. Auauna atu i le pudding luga o le laulau. E mafai ona teuteuina ma greenery. I le ala, o nisi kuka faaopoopo le sisi i le batter lava ia, ma i ai foi le aia tatau o lenei lomiga o le suega i le olaga.

Casserole ma moa ma kaulifilau

Mea e kuka kaulifilau? O le mea moni, o le mea sili ona faigofie e mafai ona e faia i moa. O lenei vaega e fai si taugofie ma maua, ae o le a tofo lelei! O le mea e manaomia o le fufuluina o ipu: afa a kilo o inflorescences, e tolu selau kalama moa fileshki, o le afa o se ipu o le kulimi (e mafai ona suia i le susu fatter, ae e tatau ona e ave sina), i le 100 kalama o le sisi, o le fuamoa mata lona tolu, o se ulugalii o cloves o kaliki, masima ma laau-afu.

E faigofie tele le faagasologa o kuka. tala muamua kaulifilau i florets, fufulu. Maʻisua i se saucepan mo 10-15 minute (e le digested). maʻisua Fileshku i se ulo eseese. Ia mālū ma vavae i fasi le tele foi (i le vaega i le inflorescences). Faafefiloi nei vaega autu e lua i totonu o le ipu saunia mo tao. ua saunia e le sosi: kulimi, fuamoa, kaliki tui uunaiga, masima a itiiti. Faatumu le suia laina i le tele o le sosi. I luga o le greens laiti, ma sisi grated. kuka Casserole i le ogaumu i le 160-180 tikeri mo 15-20 minute.

Supo, palu pateta ma kaulifilau

Mea e kuka kaulifilau isi tagata? Matou te fautuaina se ipu muamua maoae, lea e mafai ona faaaogāina e avea o se aso malolo, ma le auala e i aso uma - o le lalolagi atoa. o le a tatou manaomia:
a pauna o kaulifilau, vai, ni nai pateta, o se ulugalii o carrots, 1 kulimi syrochek (nu sisi oloa - a moni), kulimi, laau fou.

Maʻisua le fualaau faisua ma vavae i cubes laiti. tuu puupuu sisi kulimi i le pusa 'aisa, o lea sa faigata (mo na le umia se taimi umi, o lea o le a liu aisa, e faapea - o le a aveesea tofo). Sisi saunia e tolu grater tetele, feoai ma fualaau faisua, ina ua uma blender whisk vaega tele.

Tuu le apa ma fualaau faisua vaega tele ma sisi i luga o se tamai afi, faaopoopo kulimi ma se vai itiiti (ina ua le o leiloloa i le supo lona density). Aumai i se maʻisua, masima, aveese le ipu mai le vevela. I luma o auauna atu i le ipu i le laulau vaega sasaʻa ma sausau i tataina laau fou.

Panikeke: auala e kuka a kaulifilau suamalie

Laasaga e ipu fua laasaga manaomia itiiti lava taimi ma taumafaiga, ma o le taunuuga o se masani ai ma le tele momose. Tatou te manaomia: a kilo o kaulifilau, o se ulugalii o le fuamoa, o le afa o se ipu vaevaeina falaoa saito, ni nai spoonfuls o mayonnaise, efuefu tao mo le paluga i luga o se tumutumu o se naifi, o se vaega itiiti o le masima ma se tuufaatasiga o pepa, suauu fualaau faisua mo falai.

parse Kochan le faaaogaina o se naifi i laiti "faaleoleo" manatu māmā fufui i saline nisi vai (e uiga i se afa itula), e faaaluese le vai, mago inflorescences ma soni laiti.
O le vaega autu faaopoopo fuamoa ma falaoamata, efuefu tao, ma mayonnaise. Mai vela mamafa (e tatau ona mafiafia ae flowable, pe tusa ma, e pei mo fritters masani) i luga o falai suauu fualaau faisua itu uma e lua droplet taape solo. E mafai ona e "aveesea" o se sipuni laulau po o le laitiiti ladle. Ma o le sosi e sili ona lelei mo le ipu o le suauu auala oona. E mafai ona e faaopoopo atu i ai nutimomoia kaliki ma mea manogi e tofo.

sālati

E faapefea isi e kuka kaulifilau? Laasaga ma lea laasaga fua mo salati uncomplicated kaulifilau faafiafia ai le atunuu po o Tagata Asiasi i le uo le malamalama.

Vaega: afa a kilo o inflorescences, o se ulugalii o le tamato, kukama pea (ma lea, ma sili atu - fou), suauu fualaau faisua (sili ai le faaaoga mai olive), o se ulugalii o aniani, masima, suka - e tusa ma le faamuamua faaletagata lava ia.

ua uma ona vaivai kapisi maʻisua seia saunia e ulu atu (e tatau ona e vai masima). parse Kochan ai i florets, kukama ma tamato vavae i cubes laiti. Ifo - o se afaliʻo. Sa auauna faatasi ma le pata, ua faaopoopoina a masima ma le suka itiiti i le faitalia a. fefiloi lelei uma - faigofie ma salati manaia ua saunia mo le faaaogaina, ma e mafai ona i le laulau!

Cutlets

Ma le mea mulimuli - le cutlets suamalie ma le alofa, lea e mafai ona avea o se teuteu mo so o se, e oo lava i le laulau faigaʻai. O le mea e manaomia o le fufuluina o ipu: kochanchiki kaulifilau, falaoa paʻepaʻe o le areto, o se ulugalii o fuamoa mata, o le afa o se ipu o le susu, o le afa o se ipu saito falaoamata, 200 kalama o sisi faigata, o se ulugalii o cloves o kaliki.

nofosauni e faamagalo

Le tino-papa falaoa fufui i le suāsusu, e meatballs ua liliu vaivai ma posochnee. Kapisi disassemble, fufulu ma maʻisua i le vai faamasima (e oo i le 7 minute). Ia mālū, mince. Tuueseese le yolks mai le whites ma faaopoopo i le kapisi. E auina atu foi le areto faalavelave falaoamata, pepa ma le masima. Ae e tatau ona sasa ma le faaeteete le polotini seia foam ma auala mama e ulu atu i le vaega tele aoao. Faaleleia patties ma Fry i latou i itu uma e lua i luga o le suauu o fualaau aina. Olioli i le taumafataga uma!