Aneti-faigata motugaafa kuka: mea e mafai ona ia saunia mai gizzards moa

O nisi taimi e oo mai se taimi o le a le tele o tagata ina ia le gafatia e faatau mea e 'ai lelei e aunoa ma ivi pe maio moa. Sosoo ai i le faaasu, moa itu e po o ogavae, giblets vaai lalelei moa mo le tau. Ae o le mea e fai faatasi ma i latou, e silafia e ia le matai uma. Taimi offal o le moa e le gata taugofie, ae aoga pea foi dietichny ma lava momose. O iinei tatou te vaavaai i le mea e mafai ona saunia mai gizzards moa.

E tele recipes, pe afai o le guts o le elemene autu po faaopoopo. e mafai ona tataina i latou i minced ma aniani, fuamoa ma le areto fufui i le suāsusu. O i latou e faia meatballs ma utu i vavae latou tino moa. O se taunuuga o lenei e tele mo stews kuka, pohlebok, kuka manogi, julienne. Le a le mea e mafai ona e faia mai moa gizzards faaopoopo atu i luga? Mo se faataitaiga, faatumuina mo keke po o panikeke. Ma e mafai ona latou auauna atu o se ipu autu.

Stew ma sosi tamato

O le uluai "povi stroganoff" - le lightest o mea e mafai ona faia mai gizzards moa. Offal (600 g) e tatau ona faaeteete faamama o ata tifaga e samasama, vavae ese le gaʻo sili, faamama. O le pupuna maualalo faamasima vai ma faga ventricles lau. Faaitiitia le vevela ma le kuka mo le tusa ma le lua itula. Ina ua mavae lena, o le broth ma maalili i latou lava ventricles.

C tamato 2-3, aveesea ai le paʻu. e faigofie ona faia lenei mea e ala muamua eʻe le tamato i le vai pupuna, ona oo atu i latou i le vai aisa. Preheat se falai apa i ai le suauu o fualaau faisua, tataina tamato iina. Ina ua latou tuuina atu le sua o le, ia faaopoopo i le afa i se sipuni sipuni Curry. E leʻi umi, faaopoopo 100 g o kesiupa. Ua vavae ventricles i cubes manifinifi ma tuu i totonu o le sosi. E tatau ona atoatoa goto ifo i ai, pe afai broth sneaky tatau ai. Vaitau i le masima ma faaopoopo le kelove kaliki tataina mamanuina lelei. Luasefulu minute le tineia i lalo o le Hood - ma le ipu o saunia.

Offal i sosi kulimi

Afai e te le manao i le tofo o Curry sosi ma tamato, ona filifili le mea e mafai ona saunia mai gizzards moa, taofi mo lenei fua. E tusa ai ia te ia, e leai se guts pupuna muamua, ma luma faamalieina falai. Maua fasi rosy i sosi kulimi maaleale.

O lea la, o le afa a kilogram o ventricular faia vavae i le afa ma lafo i latou i le suauu vevela i totonu o se ulo falai loloto po o le ulo. Le taimi lava e foliga mai momoi appetizing, masima, pepa, vaitau ma Khmeli Suneli ma faatumuina i le 250 ml o broth. Aumai i le maʻisua, faaitiitia le vevela i se tulaga maualalo simmer toso mo e uiga i se itula. Faaopoopo le kulimi oona, ma se ipu o pupuna seia sosi mafiafia.

casserole pateta

I se falai apa e Fry le tataina cracklings fasi puaa ma aniani manava. ua vavae pateta i ni fasiie. Faauu se pepa tao i le suauu o fualaau aina. Tuu le afa pateta. E tatau ona faataatia i tunu gizzards moa. Blanking o le isi afa. Tatou te tuuina i le ogaumu i le 200 ° C mo 20-25 minute.

gadgets eseese umukuka faatagaina ai i tatou e kuka a le tele o ipu suamalie, o le vaega autu o gizzards moa. Recipes i multivarka toaitiiti, ae o se tasi oi latou.

Sasaa i le ipu a itiiti suauu fualaau faisua ma solofa manava halved, nutimomoia tamato, aniani, kero, pepa logo, kaliki. Poto masani ma mea manogi, faatumu i vai. Moeiini le tapuni ma liliu i le "faamalieina" faiga e ala i le faatulagaina o le timer mo se itula ma le 50 minute.