Fusi salati. Mai le talafaasolopito e kuka

Faatumuina, po sauces, fusi i ai talu mai aso anamua. Mo se faataitaiga, i aso anamua Saina sa sosi soy, ia le itiiti ifo i tamoe Papelonia anamua le greens salati ma fualaau faisua i se tuufaatasiga o le vineka ma suauu sunflower. I Aikupito anamua - o le tasi, manogi na sili faaopoopo. Ua mavae o le Meleniuma, ma le senituri ogatotonu o le lona sefulu iva, e tumau pea le sosi sili ona lauiloa Lyusena Olive - mayonnaise. O le mea moni, talu mai aso anamua, o se tasi o le vaega tumau i totonu o fusi salati, ma tumau suauu vineka ma fualaau faisua. Salati o vaega aano o manu, iʻa ma pupuna "taumalulu" fualaau faisua e kuka le sosi ma le faaopoopoga o kulimi po o kulimi oona. Ua sili atu ona maualuga-kalori, ma ua lē lava talafeagai mo le faaaogaina i aso taitasi.

A o fualaau faisua sauces mo salati O lona te le alu ese mai le Tala Faamamai o le faifaipea - le vineta po o le tipolo paluga sua ma se suauu fualaau faisua ma e le gata ua tofo, laau ma mea manogi. E saunia se sosi tonu i luma o le auauna atu o le vineka ma le suauu i ai se "masani" e delaminate. O le umi o le paluga o le "ola" ina ua ia sasa i se blender.

E masani lava ua saunia sauces salati fualaau faisua faaaogaina sunflower po o le suauu olive ma gourmets fiafia sili atu ma le niu. ua filifilia foi vineka tofo e tusa e fiafia. Ma auiliili taua - o le vineka oona, o le a umi se taimi o le suauu. Ona o le manogi ma acidity tele e tatau ona aloese mai le vineka. sinasina sili vineka uaina ona o lona alofa, ma ua lelei tuufaatasi i le suauu sunflower. Sili atu ona lelei ma sili atu apu alofa vineka cider. E alu lelei ma suauu fualaau faisua ma e talafeagai mo tagata uma salati.

ua maumauaʻi vinegars Herbal luga o le mutia i le uaina po o cider vineka ma tuufaatasi ma le suauu olive o se laei lelei mo salati ma pupuna aano o manu po o le gagana. vineka Sherry ma manogi mafaatusalia (ma e matua le masani i lo tatou atunuu) ua tuufaatasi ma le pata pinati. Latou faatumulia i le mea e 'ai salati ma salati ma laau oona, lea, i mataupu faavae, foi, e seãseã mo le umukuka o lo tatou atunuu.

vineka Balsamic - o le seasea lava ona tupu ma o lea taugata ona o le umi, o nisi taimi e oo atu i le 25 tausaga aafia. Afai e te faaaogaina, ma e na te manaomia ni nai mataua o le tofo malosi, e fefiloi ma apu cider po o le vineta uaina paepae.

fusi salati mafiafia - ona i ai, i mea uma, mayonnaise ma pogai ai. O loo i ai lava se lisi umi, e amata mai le sosi kulimi ma iokutu e sauces, sisi ma kulimi. Best o le mayonnaise masani uma, lea ua i lalo o le malosiaga e faia ai so o se matai, ae maise lava o mayonnaise agasala gaosi preservatives ma faaopoopo, e le manaomia e faaaoga mo i latou o loo tausia e uiga io latou soifua maloloina.

Mai se faasologa o recipes "Sauces mo salati" pepa faataga o iinei o le a faigofie fua mo mayonnaise, ua moni faatinoina i le aiga: 2 fuamoa mata, 180 mililita o le suauu sunflower, o se masima laitiiti, o se sipuni ti o le sinapi ma faatufugaga Rusia. sipuni le vineta po o le sua o le tipolo. Sasaina i se blender i se saoasaoa lelei.

I le sefulu tausaga ua mavae i cuisine Rusia ua avea ma tulaga masani ma sauces mo fondue. Faaliliuina mai le upu Farani o lona uiga "liusuavai" O le ipu o le atunuu o tagata Suetena. I ipu heatproof i luga o se agaga faamafanafanaina le uaina papae ma faaopoopo atu i le sisi i le fua faatatau o ona vaega e lua o le tasi i le uaina vaega. ua fufui le vaega tele liusuavai fasi falaoa. E liliu mai lava momose!

Mai le upu alu fesuiaiga fondue, ma o lenei e mafai ona maua sauces mo fondue o loo i ai le Saina, ina ua le broth ua pupuna vaa i le tele o faaliliuga, mo se faataitaiga, e faaopoopo i le sisi fondue, sukalati "Toblerone" ma suauu "Burgundy". E mafai ona tatou na o kuka uma ma 'ai se mea suamalie.